吃飽不等於吃好!寶寶食量很大,還是營養不良?這份食譜請拿走

標籤:小兒過敏症作者:曉風話兒推2019-10-08 09:54:00

最近聽很多家長反映,自己家寶寶每頓飯食量都很大,但是每次體檢還是說孩子營養不良,不是缺鐵,就是缺鋅,還有的缺鈣。父母都很疑惑,孩子吃了那麼多東西,怎麼還營養不良?孩子吃些什麼食物能改善呢?今天我們來聊聊。

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我們都知道,在寶寶六個月之後從母體中所攜帶的營養物質就不能滿足自身生長髮育寶的需求了,需要通過外界食物來獲取營養。如果孩子在這個階段所需營養達不到自身生長所需要的,就會對孩子的生長髮育造成影響,會出現身高比同齡孩子低、體重低以及出現其他的一些發育不良的表現。

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有的家長說孩子的食量也很大,卻還要營養不良。這個其實是食物的營養密度問題,簡單點說,孩子的胃容量就那麼大,雖然孩子吃飯吃的很多,但攝入的營養比較單一,比如孩子吃饅頭吃得多,其他的蔬菜、肉類攝入過少,就會出現一種“孩子吃飯很多的假象”,但其實孩子所攝入的營就為一種,這樣就會導致孩子出現營養不良的情況,尤其在挑食的寶寶中最為常見。

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既然知道了寶寶出現營養不良的原因了,我們該如何來改變這些情況呢?孩子在生長髮育階段所需要大各種營養元素、日常活動所需的能量,其實都可以在日常飲食中得到滿足。在孩子情況不是特別嚴重的時候,父母可以先給孩子從飲食上入手改善,父母可以多給孩子做做下面這幾道食物,不僅好吃,而且營養很豐富。

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一、白果粥。

白果8枚,粳米100克。

孩子在生長過程中,所需營養主要需要蛋白質、脂肪等能量。而白果除下兩種外,還含有鈣、鐵、胡蘿蔔素等營養成分。粳米在中醫看來是有健脾的作用。在白色的粥面上散落在零零散散的白果,不僅好看,而且營養也合適,非常適合營養不良的孩子食用。

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二、雞肝粥。

雞肝1個,粳米100克。

對於一些挑食、偏食的孩子來說,缺鐵是最常見到的。鐵元素是孩子生長髮育所需的必不可少的,如果孩子缺鐵,會出現貧血、頭暈、面色蒼白等現象。在《本草匯言》中記載“雞肝,補腎安胎,清肝明目之藥也。”現代醫學也認為,雞肝中含有大量鐵元素,是孩子補鐵的首選食材。

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三、 蝦皮瘦肉粥。

蝦皮10克,小米100克。

見到過很多父母,為了給孩子補鈣,會給孩子經常做一些骨頭湯、魚湯、雞湯等食物,其實這些食物不補鈣,相反,這些食物由於過於油膩,孩子吃完後會出現腹脹、消化不良等情況。最好的補鈣食物除下奶製品、豆製品外,還有蝦皮、芝麻醬等食物。所以這款蝦皮瘦肉粥是很好的補鈣食物,中醫認為小米具有健脾益氣的作用,是食療中健補脾胃的佳品,而蝦皮中富含鈣,對於缺鈣的孩子來說,是很好的食療方法。

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孩子營養不良,最主要的還是所攝入的營養不足。在日常生活中,要讓孩子養成一個良好的飲食習慣,不挑食、不厭食,也不要讓孩子吃太多的麵包、小零食等。孩子健康成長是每個父母的願望,但這其中需要父母的精心照顧。關於孩子營養不良,你有什麼想說的呢?歡迎下方留言哦。

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健康網综合网讯2019-10-08 09:54:00