我家孩子最愛吃的涼拌櫻桃小蘿蔔,酸甜可口有營養,開胃促消化!

標籤:難產作者:怒放de生命2019-10-04 10:54:00

我家孩子最愛吃的涼拌櫻桃小蘿蔔,酸甜可口有營養,開胃促消化!

現在我們的生活質量是越來越好了,大家餐桌上的美食是更加豐富了,現在總能在大家的餐桌上面看到一些比較有意思的美食,就比如說要給大家分享的這一道美食,他的名字叫做櫻桃小蘿蔔,名字是不是也是非常的奇怪呢?其實這種食物他也就是一種蘿蔔,但是人家比較有個性,跟我們平常所見到的蘿蔔是有很大的區別的,首先在外形的區別就很大。

我家孩子最愛吃的涼拌櫻桃小蘿蔔,酸甜可口有營養,開胃促消化!

這種櫻桃小蘿蔔的個頭是非常小的,而且整個身體都是呈現出粉粉嫩嫩的顏色,看上去就好像是一個個的小櫻桃一樣,所以他就有這麼一個名字了,這種小蘿蔔的口感也是非常不錯的,吃起來是屬於香脆可口的,裡面的汁水是非常多的,所以非常的適合生吃,而且生吃的話也不會破壞他的營養,但是直接生吃的口感是比較清淡的,很多人並不喜歡。

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所以其實它是非常的適合進行涼拌的,其實大家喜歡吃這種櫻桃小蘿蔔還有一個非常重要的願意就是,他的營養價值是非常高的,屬於是老少皆宜的一種美食,其實這種櫻桃小蘿蔔還是有一定的藥用價值的,尤其是對於咳嗽有一定的改善作用,經常吃這種櫻桃小蘿蔔的話,其實還是能夠有效的預防癌症的,還能夠預防膽結石的形成,所以比較適合老年人吃。

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涼拌櫻桃小蘿蔔的製作方法其實也是非常的簡單的,我們自己在家裡也是能夠輕鬆的製作的,接下來就話不多說,給大家分享一下他的製作方法吧,製作這道美食我們需要準備600克的櫻桃小蘿蔔,兩棵香菜,兩勺白醋,一勺蒜蓉醬,三勺白砂糖,適量的食用鹽,這就是我們所需要的全部的食材了,接下來就話不多說,開始正式製作這道美食吧。

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我們首先要把櫻桃小蘿蔔放在清水裡面浸泡十五分鐘左右的時間,去除掉它表面的雜質,然後再用清水把他沖洗乾淨,然後瀝乾水分,去掉他的頭部和尾部,接著把他切成小塊,用刀背拍幾下,然後放在一個容器裡面,放入適量的鹽,攪拌均勻以後,醃製十五分鐘左右的時間,然後瀝乾水分,然後把準備的所有調味品混合在一起攪拌均勻,澆在上面就可以了。

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健康網综合网讯2019-10-04 10:54:00