秋季紅薯最有營養,經常吃它,身體會有這些變化

標籤:白內障作者:楓葉的思考2019-10-04 20:52:00

每到秋天,街上烤紅薯盛行,在很遠的地方就可以聞到烤紅薯的香味,讓人垂咽三尺、欲罷不能。紅薯香糯可口,味道甜美,營養豐富,容易消化,很多人都喜歡吃,尤其是老人和兒童。其實烤紅薯一年四季都有賣的,但是你知道嗎?紅薯在秋季收穫,這個時候的紅薯是最新鮮最美味最有營養,因此,秋季吃紅薯正當時啊!

秋季紅薯最有營養,經常吃它,身體會有這些變化

紅薯的營養價值很高,對人體補充維生素,AB,1 VC,胡蘿蔔素,鉀等營養物質,紅薯可以健脾開胃,提高消化器官的功能,如果家裡的小孩子食慾不振,胃口不開,煮米粥的時候放上一些紅薯塊,他會很喜歡吃,而且胃口也好了。

如果你感冒咳嗽,喉嚨痛癢,吃東西難以下嚥,紅薯軟糯甜美的口感,絕不會刺激你的喉嚨,而且它還會幫助你減輕喉嚨不適的情況。

現代研究表明,紅薯獨特的生物類黃酮成分成分可以促進腸胃蠕動,如果是有乳腺增生,肝炎,黃疸的人經常吃它是很好的。

紅薯碳水化合物含量是很高的,同時它又不含脂肪,還可為人體補充所需的多種營養物質,是比較理想的減肥食物不僅如此,紅薯含有的類雌激素物質,經常食用可使面板細膩潤澤,富有彈性,國外的許多女性都把紅薯當作駐顏美容佳品呢!

除此之外呢,它富含膳食纖維可以 阻止糖分轉化為脂肪,促進腸胃蠕動,防止便祕,如果是痔瘡,肛裂,直腸癌的人經常吃它是非常合適的。

有關研究顯示,經常吃紅薯可以對人體的器官粘膜起到一定的保護作用,它可以 抑制膽固醇的沉積,保持血管的彈性,滋補肝腎,增加肝腎細胞的活力,降脂降壓,如果你吃的食物太過肥膩,不妨每天吃上1到2個紅薯,即可以保護血管,又可以促進身體新陳代謝。

秋季紅薯最有營養,經常吃它,身體會有這些變化

紅薯的吃法有很多,蒸著吃簡單方便軟糯香甜,炸著吃激情爆漲鮮脆可口,它還可以炒,燉,熬粥,只要你喜歡!巧手的美食家經常用它做成各種糕點,供客人享用。接下來就給大家介紹一道紅薯餅的製作方法,簡單又美味!

做起來一共分為四個步驟,

首先準備兩個中等大小的紅薯,清洗乾淨,放在微波爐中烤熟。

將烤熟的紅薯撕去外皮,將紅薯肉放到容器里加上一個雞蛋,加上少許白麵或麵包糠、玉米粉,白糖,攪拌均勻,放入冰箱冰凍30分鐘

將冰凍好的紅薯泥,取一大勺揉成團,輕輕按壓成餅狀,儘量不要太好,否則不易易成熟。

熱鍋熱油,放入紅薯餅,煎至兩面都成金黃色即可,經過以上這四個步驟,軟糯香甜的紅薯餅就做好了。你可以用它蘸著沙拉醬,番茄醬一起吃,味道好極了,做早餐營養有食慾,做零食美味好心情,想吃就吃!

秋季紅薯最有營養,經常吃它,身體會有這些變化

接下給大家推薦的是炸薯片

大家都喜歡吃炸薯片,是因為它的味道極好,但是卻存在一些健康隱患。如果自己來製作炸薯片,營養又健康,何樂而不為,其實炸薯片也是我非常喜歡吃的一道美食,我的做法非常的簡單,就是將紅薯切成薄薄的片,放到油中煎至兩面煎黃,香甜脆爽,很是美味。如果不喜歡吃炸的,可以放到烤箱或是微波爐中烤制,如果灑一些梅子粉,酸甜可口,味道也是很不錯的。說著說著,我現在都想吃了!

秋季紅薯最有營養,經常吃它,身體會有這些變化

紅薯雖然美味有營養,但是,紅薯在胃中產生酸,因此胃酸分泌過多以及有胃潰瘍的人不宜多吃。

紅薯雖好,但加工食品未必,屬的加工食品有很多,因在製作過程中會加入明礬等新增劑,因此儘量少食用。

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健康網综合网讯2019-10-04 20:52:00