這道菜,5毛1斤,冬季多吃,香香脆脆,清熱化痰,通便,還防癌!

標籤:常識作者:健康來報到2019-01-14 21:13:00

俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方,冬季吃白蘿蔔能夠清熱化痰,理氣消食,對於冬季常見的感冒咳嗽積食,都有較好的防治作用,並且白蘿蔔非常便宜,只要5毛錢一斤。

蘿蔔中含有大量的膳食纖維,能夠增加飽腹感,而且蘿蔔中含有芥子油,能夠促進腸胃蠕動,有助於通便。

冬季多吃蘿蔔,還能補充多種微量元素,如維生素c,而維生素c能夠助消化,促進新陳代謝,以及通便,預防便祕的作用。

冬季吃蘿蔔能夠提高機體的免疫力和抵抗力,尤其是冬季效果更好,常吃蘿蔔能夠促進致癌物質的分解,在一定程度上起到抑制癌細胞生長和擴散的作用,從而起到很好的防癌抗癌的效果。

這道菜,5毛1斤,冬季多吃,香香脆脆,清熱化痰,通便,還防癌!

科學實驗證明,蘿蔔能防三種癌,蘿蔔中的干擾素誘生劑具有抗腫瘤作用,能夠刺激細胞產生干擾素,對食道癌,胃癌,鼻咽癌有很高的抑制作用。準備材料:

蘿蔔一個,白糖四勺,白醋兩勺,花椒適量,幹辣椒適量,泡椒910個,生薑2到3片,鹽一勺。

做法:

將準備好的蘿蔔切成手指粗的條,可以去皮也可以不去皮。

將準備好的辣椒,花椒,白糖,鹽,薑片,放入水中煮沸備用。

待水涼後,放入適量白醋,將準備好的水倒入泡菜壇中,半瓶即可,將切好的蘿蔔條放入瓶中,最後別忘了放入泡椒以及泡椒水。

上述做完後,將瓶蓋蓋上放置3到7天即可食用。

版權聲明:如涉及版權問題,請作者持權屬證明與本網聯系

健康網综合网讯2019-01-14 21:13:00