這種被人們狂熱追捧的保健品,真的“實至名歸”嗎?

標籤:常識作者:瑞旨2018-12-27 14:57:00

這種被人們狂熱追捧的保健品,真的“實至名歸”嗎?

近年來,深海魚油因其富含不飽和脂肪酸而被廣大心血管疾病患者認為是具有調節血脂、提高記憶力的“王牌保健品”,一直備受追捧。但是它的功效真有這麼神奇嗎?今天筆者就帶大家看看專家怎麼說。

美國普度大學農業與生物系食品工程專業博士、科學松鼠會成員雲無心在接受記者採訪時表示,魚油的有效成分是歐米伽3多不飽和脂肪酸,DHA是其中的一種。在過去的幾十年中,學術界、工業界和主管部門爭先恐後從各個方面對魚油進行了廣泛的研究。但多數只是一些很初步的研究,將來能否被進一步證實還不好說。不過它對於心血管健康的好處,已經得到了比較廣泛的認同。美國FDA表述為有支援性但還不是結論性的證據表明魚油能夠有利於心血管健康。

這種被人們狂熱追捧的保健品,真的“實至名歸”嗎?

在中國,深海魚油被當做高檔保健品,但其實在美國本土並沒有那麼高大上。魚油產品在美國賣的非常普遍,一瓶十幾粒的魚油膠囊的價格跟中餐館裡一盤清蒸魚的價格差不多。而且,魚油產品在美國流行的主要原因是因為美國人圖方便,吃魚油比吃魚省事,而並不是我們國人所理解的具較強的保健作用。

最後,雲無心還說,魚油不能代替藥物,其功效更不像商品推銷鼓吹的那樣神奇,即使長期食用最貴的魚油,其效果也不會比經常吃魚好。就中國人的飲食習慣來說,吃魚並不存在方便不方便的問題,在花錢相同的前提下,吃魚的功效遠比吃魚油要好很多,且活魚不僅含有魚油,還含有蛋白質、維生素、礦物質等。

這種被人們狂熱追捧的保健品,真的“實至名歸”嗎?

另外,據新華社報道,發表在《美國醫學會雜誌》上的一項最新研究認為,DHA無助於減緩老年輕度至中度認知障礙。雖然此前很多研究都認為,DHA可以預防或減緩阿爾茨海默病等老年認知障礙。但俄勒岡衛生科學大學等機構的研究人員最新調查卻認為,一旦被診斷患上了阿爾茨海默病,即便再補充DHA,也無益處。

因此,深海魚油雖然有一定的保健作用,但功效並不像商品推銷鼓吹的那麼神奇,更不能替代藥物,狂熱的追捧是一種非常不理智的行為。

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