名門澤佳去眼袋有效方法分析:做榴蓮煲雞的方法

標籤:疝氣作者:花椰菜H2019-10-08 13:53:00

時間:約120-150分鐘難度:容易做分量:3~5人份

用料

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榴蓮煲雞的做法

雞肉洗乾淨,加蔥結、薑片和料酒,放入足夠的冷水,煮開,撇去浮沫,然後把雞肉撈出來。

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把榴蓮從殼裡剝出來,用刀切下榴蓮殼裡白色的軟的部分,切成大塊。

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焯水的雞肉放進砂鍋裡,加入薑片和榴蓮瓤,加入清水超過雞肉3釐米左右,大火煮開後轉小火燉1小時。小貼士:如果煮久了湯少了,可以補一點開水,當然最好還是一次加夠了。

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1小時後,加入鹽,放榴蓮肉和枸杞子,繼續燉20分鐘左右就好。

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小貼士

榴蓮肉如果比較熟比較軟了就少煮一會兒,喝湯的時候,把榴蓮肉戳碎一點,味道會更濃郁。

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健康網综合网讯2019-10-08 13:53:00