野生的不敢吃,養殖的吃不起,曾賣到1500一斤,如今賣70無人問津

標籤:釣魚作者:釣之娛2019-11-12 16:46:00

野生的不敢吃,養殖的吃不起,曾賣到1500一斤,如今賣70無人問津

關注釣之娛,天天有新料!

野生保護動物是不允許捕殺和食用的,然而有一種水陸兩棲動物卻被允許人工養殖並且可以食用,它的叫聲很像嬰兒哭,大家應該都猜到這種動物是什麼了,不錯這種動物就是娃娃魚,雖然它被稱為娃娃魚,但是這種動物並不屬於魚類,而是一種兩棲動物,是國家二級保護動物,既然是保護動物為何允許食用呢?

野生的不敢吃,養殖的吃不起,曾賣到1500一斤,如今賣70無人問津

野生娃娃魚由於環境的汙染和人類的捕捉已經頻臨滅絕,如今野生的娃娃魚只分布在長江和黃河海拔1500以上的上游地區,數量極為稀少,在20世紀末國家設立了21個娃娃魚的自然保護區,但是有多個保護區內的娃娃魚已經消失,娃娃魚作為“活化石”般的存在是我國特有的國寶之一,野生的娃娃魚當然是不允許食用的,只有人工養殖的娃娃魚才被允許使用。

野生的不敢吃,養殖的吃不起,曾賣到1500一斤,如今賣70無人問津

10年前1500一斤排隊買,如今70元一斤無人問津,野生的吃不得

2010年前後娃娃魚作為經濟魚類被人們廣泛養殖,由於娃娃魚的肉質鮮美,一時之間被食客追捧,價格最高的時候賣到1500一斤,想吃到這種美味還要排隊,因此很多人開始養殖娃娃魚,市場價格如此昂貴,普通人是根本消費不起的,只有那些土豪或者大老闆才能有機會品嚐一下這種美味,但是娃娃魚火了一陣子後價格年年下跌,如今只賣70元一斤卻無人問津,這是為何呢?

野生的不敢吃,養殖的吃不起,曾賣到1500一斤,如今賣70無人問津

娃娃魚雖然肉質鮮美,但是這種魚類的模樣實在有點嚇人,甚至有些人覺得娃娃魚非常噁心,因此大部分消費者都不能接受,只有小部分人熱衷於這樣的野味,因此娃娃魚的市場很小,人工養殖的過多,導致供過於求價格自然下跌。娃娃魚價格太高讓普通人吃不起,只有少數有錢人才能吃得起,喪失了一大部分的消費群體,而且人們追逐這種野味只圖一時新鮮,新鮮勁過了人們就對娃娃魚失去了興趣,從而導致娃娃魚逐漸被人們遺忘。

野生的不敢吃,養殖的吃不起,曾賣到1500一斤,如今賣70無人問津

不少養殖娃娃魚的農民也因為娃娃魚價格暴跌損失嚴重,娃娃魚之所以賣到如此高價,一來養殖娃娃魚成本很高,娃娃魚對水質的要求極高,而且容易感染疾病,不少養殖戶很難掌握娃娃魚的養殖技術,很多養殖娃娃魚的農民都失敗了。即使養殖的娃娃魚成功了,如今按照70元一斤的價格,根本賺不到錢,娃娃魚這種野味也被消費者冷落,市場前景堪憂!

野生的不敢吃,養殖的吃不起,曾賣到1500一斤,如今賣70無人問津

溫馨提醒:野生娃娃魚是我國二級保護動物,大家意外捉到趕緊放生千萬不要亂吃,不然小心牢底坐穿!

單選|大家覺得娃娃魚,還有養殖的前景麼?

沒有
開啟我們APP進行投票

版權聲明:如涉及版權問題,請作者持權屬證明與本網聯系

健康網综合网讯2019-11-12 16:46:00