印度禁止洋蔥出口穩物價,鄰國的炒飯卻變了味

標籤:隆胸作者:介面新聞2019-10-05 11:47:00

印度禁止洋蔥出口穩物價,鄰國的炒飯卻變了味

由於播種期延遲,世界主要的洋蔥生產及出口國印度在上週日禁止出口,並實施全國範圍的庫存限制。此舉害苦了巴基斯坦、孟加拉國、尼泊爾、斯里蘭卡以及馬來西亞等鄰國消費者。

印度農產和加工食品出口發展局資料顯示,在截至2019年3月31日的上一個財年,印度共出口了220萬噸新鮮洋蔥,交易員預計這比亞洲各國進口的一半還多。

自從印度下了禁令以來,孟加拉國、斯里蘭卡和尼泊爾等國緊急求助於緬甸、埃及、土耳其和中國等其他出口國,尋求供應多樣化以穩定價格。

此前這些鄰國均高度依賴印度供應。對這些南亞國家來說,印度擁有發貨時間短與市場準入等先天優勢。發貨時間對保持這種易腐爛商品著至關重要的作用。來自埃及的需要30天,中國的大約25天,而來自印度的則只有幾天。

在熱帶和亞熱帶地區,人們相信吃辛辣的洋蔥可以殺菌,預防疾病。因此,無論是吃咖哩,還是吃米飯,洋蔥是南亞人民不可或缺的原材料。洋蔥供應充足,物價穩定就關係著數億窮人的民生問題,更是國家重大的政治問題。

在達卡和加德滿都的餐館裡,老闆們抱怨自己無奈大幅縮減了用在炒飯裡的洋蔥量。來自新德里的研究者Charu Singh感嘆,少了洋蔥的飯是不完整的,沒有了靈魂。

為此,孟加拉國政府已經撥出了補貼以渡過危機。孟加拉國新聞網站BDNews24報道稱,該國主要批發市場的價格已經開始下降。但交易員們抱怨,其他出口大國趁機抬高要價。在首都達卡,消費者支付每公斤120塔卡(1.42美元),為兩週前價格的兩倍,也是自2013年12月以來的最高價格。

類似的,斯里蘭卡雖然找到了埃及等替代來源,進口商和交易員稱,一週內價格上升了50%,達到每公斤300斯里蘭卡盧比。大量的損失將很難在短期內得到彌補。

由於今夏播種作物的時間比以往更長、暴雨更大,導致主產區馬哈拉施特拉等邦的收成推遲,印度當地每100公斤農產品的價格飆升至4500盧比(合63.30美元),為近6年來的最高水平。僅在過去一個月,印度洋蔥的價格就翻了一倍。批發價格暴漲至每公擔4500盧比。

印度禁止洋蔥出口穩物價,鄰國的炒飯卻變了味

根據路透社的報道,印度商務部9月29日釋出檔案,全面禁止洋蔥出口。同時,消費者事務部對交易商施加了庫存限制,以促進市場上庫存的釋放並防止囤積。

《紐約時報》分析稱,儘管有克什米爾等令人頭疼的外部問題,但此番出口令說明總理莫迪最擔憂的仍是國內民生問題。在印度本土,洋蔥等生活必需品的價格穩定才是頭等大事。

出臺出口禁令降低價格對普通消費者無疑是好訊息,但莫迪和農民的矛盾或許也將因此惡化,政府壓低價格,以討好城市選民,苦的是農民。

來自一箇中部主產區的第三代農民Krishna Hiraman Rawat抱怨,農民永遠不會被公平對待,要麼老天爺不賞臉,要麼被政府或中間商盤剝。部分農民已罷工發起了抗議行動,抗議莫迪遺忘了之前做出得諾。

今年6月,獲得連任的莫迪重申了到2022年將農民收入翻番的承諾,表示公私合營計劃和其他以農民為中心的計劃的好處應該在很短的時間內惠及預期的受益者。

印度商業網站Domain-b3日分析,目前印度自身也從埃及等其他出口國進口洋蔥,以平抑價格,預計印度的出口供應短期內無法恢復,且要到11月中旬才會出現實質性的價格下跌。

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健康網综合网讯2019-10-05 11:47:00