自從學會這早餐,孩子特愛吃,鹹香可口,外脆內軟,給肉都不換

標籤:秋季飲食作者:小酒窩的廚房日記2019-10-07 17:04:00

自從學會這早餐,孩子特愛吃,鹹香可口,外脆內軟,給肉都不換

饅頭別再直接吃了,試試這做法,外酥內軟,鹹香可口,比吃肉還香。

饅頭是我們經常吃的主食,平時我們都會買饅頭,但是一個不小心就會買多,很自然的就是會剩下,時間久了就沒人愛吃啦,而且大白饅頭吃起來也很平淡無奇,因此今天小編就來和大家分享這款用饅頭製作的快手主食——孜然饅頭丁,絕對是消滅剩饅頭的最佳方式,出鍋真的超級好吃,又焦又香,外脆內軟,搭配孜然的味道,吃起來居然有點像在吃烤肉呢。現在我家經常這樣做,當作早餐的主食特別好,尤其是孩子也非常愛吃,給肉都不換,這樣一來也解決了孩子不愛吃主食的煩惱,製作起來也是簡單又快手,5分鐘就搞定啦,趕緊一起來學習做法吧。

自從學會這早餐,孩子特愛吃,鹹香可口,外脆內軟,給肉都不換

【孜然饅頭丁】

【食材】:饅頭一個、雞蛋一個、火腿腸2根、香蔥一根、孜然粉適量、辣椒粉1小勺、孜然粒1小勺、鹽少許、食用油少許。

【做法】:

1、首先準備好所需要的食材:小香蔥事先用清水清洗乾淨,饅頭要用涼的。

自從學會這早餐,孩子特愛吃,鹹香可口,外脆內軟,給肉都不換

2、接下來,我們把饅頭皮去掉,再用刀將其切成小方丁後放到碗中待用。

自從學會這早餐,孩子特愛吃,鹹香可口,外脆內軟,給肉都不換

3、緊接著,我們把火腿腸用刀切成片狀或者任何您喜歡的形狀均可。

自從學會這早餐,孩子特愛吃,鹹香可口,外脆內軟,給肉都不換

4、然後,將一個雞蛋磕入碗中,用筷子將其劃散成全蛋液,再把饅頭丁分次放入蛋液裡,使饅頭丁裹滿全蛋液。

自從學會這早餐,孩子特愛吃,鹹香可口,外脆內軟,給肉都不換

5、接著,在平底鍋內倒入少許的食用油,油熱後下入饅頭丁,用小火慢慢煎,待饅頭丁一面變色後進行翻面,兩面都變成焦黃色時即可關火,盛出備用。

自從學會這早餐,孩子特愛吃,鹹香可口,外脆內軟,給肉都不換

6、之後,平底鍋不用清洗,直接放入切好的火腿腸,用小火將火腿腸煎一煎,變色後即可。

自從學會這早餐,孩子特愛吃,鹹香可口,外脆內軟,給肉都不換

7、緊接著,把剛剛的饅頭丁放入鍋中與火腿腸混合,用鏟子翻炒均勻。

自從學會這早餐,孩子特愛吃,鹹香可口,外脆內軟,給肉都不換

8、然後,可以根據個人的喜好進行調味了,這裡我先放了孜然粉。

自從學會這早餐,孩子特愛吃,鹹香可口,外脆內軟,給肉都不換

9、接著,放入了辣椒粉,不能吃辣的朋友可以少放或者不放。

自從學會這早餐,孩子特愛吃,鹹香可口,外脆內軟,給肉都不換

10、之後,我又放了一勺孜然粒,這樣孜然的味道會更加的濃郁,沒有的話不放也可以哈。

自從學會這早餐,孩子特愛吃,鹹香可口,外脆內軟,給肉都不換

11、在出鍋之前可以根據個人的口味放入少許的鹽進行調味。

自從學會這早餐,孩子特愛吃,鹹香可口,外脆內軟,給肉都不換

12、最後,撒上切好的蔥花,再次翻炒均勻即可出鍋。

自從學會這早餐,孩子特愛吃,鹹香可口,外脆內軟,給肉都不換

13、一款簡單又好做的主食就完成啦,這下剩饅頭也變得好吃起來,外酥內軟,香可口,趕緊試試吧。

自從學會這早餐,孩子特愛吃,鹹香可口,外脆內軟,給肉都不換

【小貼士】:

1、調味料的用量可以根據個人的口味酌情添減。

2、饅頭一定要用涼的,最好是從冰箱中取出的饅頭,太熱的話不太好切。

自從學會這早餐,孩子特愛吃,鹹香可口,外脆內軟,給肉都不換。

這款孜然饅頭丁的做法您學會了嗎?想學習更多家常美食及烘焙食譜,敬請關注小酒窩的廚房日記。喜歡我的文章可以點贊、轉發、收藏、評論一下的喲!如果您有更高更好的做法和創意,歡迎在下方留言一起討論,和小夥伴們一起分享!

版權聲明:如涉及版權問題,請作者持權屬證明與本網聯系

健康網综合网讯2019-10-07 17:04:00