生活:猶太鹽是否健康?對高血壓患者來說真的更好嗎?

標籤:常識作者:小月與美食2018-10-30 14:18:00

【生活:猶太鹽是否健康?對高血壓患者來說真的更好嗎?】

導語:如果您患有高血壓,您的醫療保健提供者可能會告訴您減少攝入的鈉或鹽。許多人認可以用喜馬拉雅或猶太鹽等“低鈉”替代品代替傳統的食鹽。這個想法是使用鈉含量較低的替代品可以幫助預防或降低高血壓或保護心臟。以下是猶太鹽實際上是什麼,它與常規鹽的比較,以及這意味著如果你有高血壓。

生活:猶太鹽是否健康?對高血壓患者來說真的更好嗎?

什麼是猶太鹽?猶太鹽是一種粗鹽,主要用於烹飪。由於您使用傳統的食鹽,因此傳統上不使用它。它的名字實際上與猶太飲食指南中的“猶太教”一詞無關。這種鹽傳統上用於koshering,從肉中去除血液的過程。當公司開始包裝和銷售鹽時,它被標記為“猶太鹽”。它實際上並不是猶太潔食。一茶匙猶太鹽含有大約1,450毫克的鈉。

生活:猶太鹽是否健康?對高血壓患者來說真的更好嗎?

猶太鹽和普通鹽有什麼區別?猶太鹽和普通食鹽之間的主要區別在於猶太鹽含有較大的薄片。這使得更容易在食物上拾取和均勻分佈。從技術上講,食鹽每茶匙(約2,300毫克)比猶太鹽(1,450毫克)更多。那裡有一個區別。但要注意不要陷入“我可以使用更多的健康手段”陷阱。按體積計,猶太鹽含有較少的鈉。少用,少用。

生活:猶太鹽是否健康?對高血壓患者來說真的更好嗎?

猶太鹽是健康的嗎?化學上,猶太鹽和食鹽是相同的。如果你讓猶太鹽溶解在食物中,它與風味或成分中的傳統鹽沒有明顯不同。是的,如果你比較茶匙和茶匙,猶太鹽可以被認為是低鈉替代品。但用一個代替另一個不是1:1的比例。在配方中替代猶太鹽需要使用比鹽更多的猶太鹽,增加鈉的含量。猶太鹽仍然是鹽。使用更多“因為它更健康”是沒有意義的,它不會給你的心臟或血壓帶來任何好處。非常歡迎您在家中烹飪時使用它。然而,除了缺乏碘等新增劑外,其他任何東西都與其他種類的鹽不同。

生活:猶太鹽是否健康?對高血壓患者來說真的更好嗎?

如果你有高血壓,你應該使用猶太鹽嗎?根據美國心臟協會的說法,關於高血壓患者不關心猶太鹽的想法是一個神話。在家裡做飯或外出吃飯時,用什麼鹽調味食物並不重要。您仍然需要注意平均每天消耗多少鈉,無論是飲料,食物還是新增到物質中的物理鹽。

生活:猶太鹽是否健康?對高血壓患者來說真的更好嗎?

雖然說沒有明顯的調查顯示猶太鹽是不是真的對高血壓患者有好處,但是我們在生活中儘量少消耗鈉對我們的身體還是有好處的。

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健康網综合网讯2018-10-30 14:18:00